Curiosidades

Indignada me hallo. Dicen que la gastronomía es el reflejo de la vida misma y cada vez estoy más de acuerdo con esta frase. Siempre he defendido la teoría de que somos nosotros mismos los que nos complicamos nuestra existencia y que las cosas son mucho más sencillas de lo que parecen. Esto se puede aplicar a muchos aspectos y […]

Seguramente sea difícil definir la identidad gastronómica de la cultura inglesa pero lo que está claro es que en su capital, Londres, podemos encontrar una variedad de culturas gastronómicas que en pocos lados encontraremos. Aunque para algunos ello pueda resultar una desventaja, para los que aterrizamos allí en busca de nuevas experiencias gastronómicas es una […]

Recuerdo que de pequeña las nubes eran de las chuches que menos me gustaban. Cuando en alguna fiesta de cumpleaños regalaban las típicas bolsas llenas de chucherias, yo me las comía todas a excepción de esas nubes rosas y blancas que se acababan quedando pegajosas en la bolsa. Pero así como yo era anti-nube, recuerdo […]

Como ya expliqué anteriormente, las paradas más interesantes dentro del mercado de Frutos de El Tigre (Buenos Aires, Argentina) son las de venta de fruta. En la mayoría de ellas también se venden hortalizas, frutos secos y otros productos envasados. Para los que disfrutamos con las lindas vistas que nos ofrecen los mercados, merece la pena pararse […]

Sus Majestades los Reyes Magos pasaron y dejaron muchos regalos por el camino. Ellos han sido buenos conmigo pero es que yo debo haber sido buena también La mañana de Reyes me encontré con uno de los pajes encargados de ayudar a esos tres adorables viejecitos. Me comentó que, días antes, habían tenido dificultades en […]

La gente que me rodea sabe que últimamente no están siendo mis mejores días. El 2011 me ha dejado con un sabor amargo en la boca. He tenido días muy felices pero también he tenido días en los que no me hubiera levantado de la cama y en los que me ha costado sacar mi […]

Viajar significa descubrir las costumbres de otro lugar. Y para el caso de unos gastrolocos como nosotros, viajar significa indagar en la gastronomía y experimentar en primera persona los gustos y tradiciones culinarias. En ese aspecto, Buenos Aires, y el país argentino en general, nos ha sorprendido. Sinceramente no creíamos que íbamos a encontrar un […]

Justo hoy hace un par de semanas que vino al mundo Irene. Aquel día nos llenó de felicidad a toda la familia y sobre todo a sus papis. Mi prima, la mamá de Irene, tuvo un embarazo muy bueno pero durante los últimos meses le prohibieron comer cualquier tipo de embutido, incluido nuestro embutido por […]

Me chiflan los supermercados. Sí, soy una supermercadicta. Me gusta visitarlos cómo el que visita un museo, dar vueltas, conocer sus secciones sobre todo la de alimentación, rodearme de fruta, estarme un rato en la sección de repostería, oler los jamones, estudiar los colores y formas de los lácteos, investigar qué vinos venden… me podría […]

Dicen que lo que bien empieza, bien acaba. Y cierto es. Nuestro ansiado viaje hacia tierras argentinas empezó más que bien con un inesperado vuelo en primera clase con Alitalia. Impresionados nos quedamos con los metros cuadrados que teníamos para cada uno. Y luego llegaron las mantas, las zapatillas, los calcetines, el neceser, el tapaojos, […]