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Cocina india

Samosas de verduras

Y seguimos con recetas saladas que veo que son las que más os gustan. Esta vez toca un plato indio-pakistaní que aprendí a cocinar en la esciuela Hofmann este año. Las samosas son empanadillas de forma triangular típica de la gastronomía del sur de Asia. Aunque la receta original se elabora con una masa especial […]

  • Soy Arantxi

    Escribo el blog porque me encanta hablar de comida. En realidad mi pasión verdadera es comer. Cocino para comer, salgo para comer, trabajo para comer, leo para comer mejor, hago deporte para comer más,… mi vida gira en torno a la mesa.


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  • Comentarios Recientes

  • Monica...
    A mi las especias de ese tipo no me gustan mucho, pero creo que haré la receta ... leer


    Monica...
    Mmmmm vaya pinta!!!!... leer


    sergio briones rozas...
    Hola soy el sergio el dj de la llosa. os qcordais aquellas navidades yo si puedo... leer


    Nova York Volum 2. El pa domina el món | The Rossinis...
    […] a twitter amb una autoritat en la matèria com La hora del bagel i l�... leer


    ALFREDO VARELA...
    Para mí hacen las mejores hamburguesas de Barcelona, la francesa es espectacula... leer