Bocadillos

La Lola de las Arenas Centro Comercial Las Arenas Gran Via de les Corts Catalanes, 373-385 08015 Barcelona Tel: 93 425 57 14https://www.laloladelasarenas.com/ Vistas desde la última planta de Las Arenas No tenemos por costumbre desplazarnos a un centro comercial para ir expresamente a comer. Si comemos allí es por necesidad o por rapidez. Pero, […]

Una de las maravillas del país argentino es su fantástico chorizo criollo, pero su sabor se ve acentuado cuando se sirve como choripan. A simple vista puede parecer un bocadillo sin mucho arte pero la realidad es otra: no vale cualquier pan ni cualquier chorizo. El choripan se prepara con pan francés, servido en dos […]

Viajar significa descubrir las costumbres de otro lugar. Y para el caso de unos gastrolocos como nosotros, viajar significa indagar en la gastronomía y experimentar en primera persona los gustos y tradiciones culinarias. En ese aspecto, Buenos Aires, y el país argentino en general, nos ha sorprendido. Sinceramente no creíamos que íbamos a encontrar un […]

Pim Pam Burguer Sabateret, 4 (Borne) 08003 Barcelona Tel: 93 315 20 93 https://pimpamburger.com/ Después de visitar la hamburguesería Peggy Sue’s American Dinner quisimos probar otras hamburguesas de Barcelona. En el barrio del Borne se ubica la hamburguesería Pim Pam Burguer con un local chiquitito con barra y banquetas a los lados para comer allí […]

Peggy Sue’s American Dinner c/ Travesera de Gràcia, 35 08021 Barcelona Tel: 93 414 25 20https://www.peggysues.es/contacto/barcelona/ Hay días en los que a uno le apetece comer guarrindonguerías. Pero si el sitio donde vas a comer tiene un estilismo años cincuenta, con tonos rosados hasta en la nevera, una barra donde te encantaría desayunar cada día […]

Casa Narváez es una casa de comidas y, nunca mejor dicho, una casa. Porque para nosotros comer o cenar allí, es estar como en casa. Creo que quedan pocos sitios como estos. Son bares de barrio que han crecido gracias a la humildad y familiaridad de sus dueños. Bares que conocen la historia de la […]

Teníamos por la nevera tortitas para hacer fajitas y para aprovecharlas decidimos hacernos unos bocaditos enrollados. Probamos con dos combinaciones diferentes: Rúcula+Bacon+Salsa Pesto Rúcula+Salmón+Queso Azul Entre las dos combinaciones nos quedamos con el enrollado de salsa pesto. Buenísimo, ¡hay que probarlo! Lo que dan de sí unas sobras de la nevera… Fotografía realizada con la […]

Hacía tiempo que quería experimentar con este tipo de pan. Siempre me lo quedaba mirando en el supermercado y nunca me decidía a comprarlo porque no sabía bien con que rellenarlo. Este sábado noche, nos apetecía bocadillo y para no hacerlo con el mismo pan de siempre optamos por el pita. Leyendo unas cuantas recetas […]

No todo pueden ser restaurantes…. En nuestro viaje a Italia combinamos restaurantes con locales de comida rápida que, por suerte, son muy abundantes en este país. En Venecia nos encontramos que, a parte de los típicos locales de venta de pizza al corte, había también muchos bares de bocadillos. Decir que la mayoría de ellos […]