Desayunos

Lo bueno de la ciudad de Barcelona, es que no sólo ella tiene lugares bonitos, las poblaciones de sus alrededores también son dignas de visitar y esconden otros lugares con otros encantos. Cierto es que todo aquello que en Barcelona centro triunfa, suele aparecer más tarde o más temprano en sus alrededores. Porque Barcelona centro […]

Can Castellví La Rierada 08750 Molins de Rei (Barcelona) https://www.cancastellvi.com/ Si me preguntan cuál es la comida del día con la que más disfruto, contesto, sin lugar a dudas, el desayuno. Empezar bien el día es primordial y en ese aspecto el desayuno tiene mucho qué ver. Si bien es cierto que en casa se desayuna […]

Me voy a sincerar. Dentro del mundo de la repostería, elijo antes cocinar una tarta o pastel que unas galletas o magdalenas (o, ¿tendría que llamarlas cupcakes ahora?). Lo de cocinar a modo de porción, me cuesta y eso se nota hasta en el apartado de cocinitas de este blog, donde se ven más recetas […]

Maru Botana 11 de Septiembre 982 Belgrano (Buenos Aires) Tel: 4772-2478https://www.marubotana.com/ Maru Botana es ampliamente conocida por toda Argentina. Desde hace muchos años tiene presencia televisiva en este país, pero a nivel de calle se le conoce por sus confiterías y sus pasteles. Nosotros visitamos uno de sus locales. Es un lugar ideal para un […]

Mark’s Deli & Coffee House El Salvador 4701 Palermo Viejo (Buenos Aires) Tel: (011) 4832 6244 https://www.markspalermo.com/ En una publicación anterior, relacionada con una tienda de cupcakes, ya hablamos sobre Palermo Soho y Palermo Hollywood en Buenos Aires. Ambos nombres se refieren a zonas dentro del mismo Palermo, barrio oficial de la ciudad de Buenos […]

Café Tortoni Avenida de Mayo 825 1084 Buenos Aires (0)11 4342 4328https://www.cafetortoni.com.ar/ El Café Tortoni es la cafetería por excelencia de Buenos Aires. Con más de 150 años a sus espaldas, este local cuenta con la historia de muchas celebridades, como Gardel o García Lorca, que pasaron mañanas y tardes literando mientras tomaban café. En […]

Muma’s Cupcakes Casa Central Palermo Malabia 1680 Buenos Aires (Argentina) Tel: 4831-3817 https://www.mumascupcakes.com La repostería está de moda. Y eso es un hecho. Cupcakes, muffins y macarrons asoman por las calles y cada vez más. Muma’s Cupcakes tiene dos locales en la capital argentina, uno en Recoleta y otro en el barrio de Palermo Soho. Nosotros visitamos […]

La gente que me rodea sabe que últimamente no están siendo mis mejores días. El 2011 me ha dejado con un sabor amargo en la boca. He tenido días muy felices pero también he tenido días en los que no me hubiera levantado de la cama y en los que me ha costado sacar mi […]

Viajar significa descubrir las costumbres de otro lugar. Y para el caso de unos gastrolocos como nosotros, viajar significa indagar en la gastronomía y experimentar en primera persona los gustos y tradiciones culinarias. En ese aspecto, Buenos Aires, y el país argentino en general, nos ha sorprendido. Sinceramente no creíamos que íbamos a encontrar un […]

Confitería La Burdalesa Avenida Santa Fé 4502 Buenos Aires (Argentina) Buenos Aires nos ha dejado un buen sabor de boca. Sabíamos que nos iba a gustar y sabíamos que su gastronomía no nos iba a defraudar pero la realidad ha superado nuestras expectativas. Son muchas las experiencias gastronómicas vividas allí, pero si hay algo que […]