La Montecarlo
Via Alessandria, 106
Roma (Italia)
Y empezamos con nuestra andadura por tierras italianas. Qué lujazo fue llegar y tener este restaurante, La Montecarlo, cerquita del hotel. Un restaurante práctico (platos típicos, pasta y pizza, nada ostentosos) y además económico. Seré breve porque comimos en muchos sitios..
- Prosciutto con mozarella. Que no falte este plato típico italiano. Qué diferencia con la mozarella de aquí, no hay color. Además venía acompañado de rúcula que de nuevo era sabrosísima. Vamos, un plato simple pero muy bueno.
- Bucattoni a la amatriciana. Como macarrones grandes con salsa de tomate. Muy buenos también, cantidad abundante. Servidos con parmesano.
- Linguine al pesto. Y qué pesto, perfectamente cocinado con albahaca, piñones y parmesano. Los linguines al dente. Creo que nunca antes había probado una pasta al dente de verdad. Noté el crujir de la pasta. Perfectos.
Precio: 30€
Para comenzar pusimos el liston alto.. pues el sitio en cuestion de calidad precio es perfecto unos platos generosos y sabrosos ademas de un buen trato.
ResponderSuprimirVale la pena ir aunque este un poco alejado del centro.